8月29日,小烘汉源县三交乡三交村3组的房让华丰坚果种植合作社的花椒烘房里,两名工人用分筛机对刚刚烘干的花椒花椒进行分选。“今年第一次使用烘房和分选机,每斤大大节省了人工成本。多赚”华丰坚果种植合作社负责人李华说。小烘
烘房投产
花椒价格应声上涨
三交乡是房让汉源县的花椒大乡,年产花椒200万公斤左右。花椒
今年,每斤汉源县为解决花椒集中上市造成的多赚销售困难,由县财政补贴资金165万元,小烘在三交、房让宜东、花椒梨园、每斤清溪等花椒主产乡镇建设花椒烘房11座。多赚
花椒刚上市时,三交乡的鲜花椒收购价格在每斤6.1元左右徘徊。8月8日,经过加紧施工,汉源县首座花椒烘房在三交乡建成投产。当天,三交乡的花椒收购价格上涨1.4元,达到7.5元每斤。
目前,三交乡的花椒收购价格在每斤8.5元-9元之间。
记者从汉源县花椒局获悉,小烘房撬动花椒市场的作用非常明显,宜东、梨园等乡镇的鲜花椒价格也从刚上市时的每斤6元左右,上涨至8.5元-9元。
生产自动化
省时省力赚钱更多
李华是三交乡的花椒、核桃种植大户。“建了花椒烘房很方便,使生产效率提高几倍。”李华说,烘房每天可加工鲜花椒12000斤至16000千斤,可得干花椒3000多斤,随后用分选机进行分选,半天时间就可以完成。在以前,一万多斤鲜花椒,需要请人花好几天功夫才能晒干。如果在一天之内把这些花椒分选完,得请20多个熟练工用筛子进行手工分选。
“现在,烘干、分选只要两人,外加上100多度电的电费,成本下降一大截。”李华粗略估算,“每斤干花椒能节省人工成本7元。同时,烘房烘干的花椒颜色更鲜艳,芳香油损失小、口感更好,销售价更高。两项加起来,每斤干花椒能多赚10元。”
据了解,汉源县共有花椒8.5万亩,年产花椒750万公斤。
记者 马力
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