采春茶
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制茶
祭祀茶祖
雅安日报/北纬网讯春回大地,年蒙茶香满园。顶山2月21日,春茶2016年蒙顶山春茶正式开采了!在我市名山区双河乡骑龙村万亩生态观光茶园内,开采身着采茶服的年蒙采茶女腰系茶篓,用双手熟练地在茶树枝叶间采摘嫩芽,顶山收获今年第一批春茶。春茶
春茶开采,开采意味着2016年蒙顶山第一背篓茶即将上市交易。年蒙为了向全国观众展示蒙顶山第一背篓茶,顶山央视2套提前介入,春茶从祭祀茶祖、开采茶芽采摘到制作加工进行了拍摄,年蒙并将在2月23日一早的顶山节目中现场直播2016年蒙顶山第一背篓茶上市交易的情况。
今年,春茶由于前期受到降雨降温天气的影响,且气温回升缓慢,春茶大面积开采时间较2015年推迟了12天。但因低温天气,茶树的病虫害比往年要少很多,所以,今年开采的春茶色泽嫩绿明亮,芽头饱满肥壮,符合高档名优绿茶的品质标准,鲜叶价格也保持在60元/斤左右。
记者 李春蓉
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